Rood met witte stippen

vliegenzwamAlgelopen week kwam ik tijdens een wandeling een prachtige paddestoel tegen. Zo’n hele echte: rood met witte stippen. In een klein veldje met dorre afgevallen boombladeren. Een typisch herfsttafreeltje. In gedachten zie ik dan een klein kaboutertje achter de stam paddestoel verscholen. Het is werkelijk een geweldige paddestoel om te zien met zo’n glimmende felrode hoed met witte stippen.

Maar lang niet de allermooiste paddestoel die ik ooit gezien heb!

“Rood met witte stippen” verder lezen

Bitterballetjes

Bitterballetjes

Een typisch hollandse delicatesse is de bitterbal. Hoewel de smaak nou niet echt bitter is, maar meer hartig en zoutig, heet het tóch een bitterbal.

De bitterbal is een snack die graag in combinatie met een borrel wordt gegeten. Nou hou ik zelf wel van een biertje erbij, maar het kan ook heel goed in combinatie met een bittertje …ahaa!

“Bitterballetjes” verder lezen