De Bierkaai

Sail Amsterdam 2015Aan de Oudezijds Voorburgwal in Amsterdam is brouwerij De Prael gevestigd.
Een historische plek, want juist hier was de legendarische bierkaai (bierkade), waar in vroegere tijden de schepen met zware biertonnen gelost werden door onoverwinnelijke sterke mannen.
In het hedendaags Nederlands kennen we nog de uitdrukking “vechten tegen de bierkaai”, daar was dus simpelweg geen beginnen aan! “De Bierkaai” verder lezen

The worst thing… voor een eierbal

droge-worsten-van-oosterhof
Prijswinnende droge worsten van Oosterhof

Ik geef het toe: ik heb gezondigd.
Niet alleen door het maken van een Scotch egg in plaats van een eierbal, maar ook nog door een Groninger droge worst als vulling te gebruiken.

Pure heiligschennis! Waarschijnlijk staan nu bij de meeste Stadjers de haren recht overeind.
En ook nog niet zo maar een droge worst. Nee, de al twee jaar achter elkaar prijswinnende droge worst van Slagerij Oosterhof1. “The worst thing… voor een eierbal” verder lezen

Grunn bier, het biertje waar Pitt in zit?

Grunn bier (Goudhaantje) en Pitt bier
Grunn bier (Goudhaantje) en Pitt bier

Liefhebbers van bier (met name in Groningen) zal de ophef rond Grunn bier1 niet zijn ontgaan. Er wordt beweerd dat het Grunn bier ‘Goudhaantje’ in feite het goedkope merk Pitt bier is, maar dan met een ander etiket.

Dat Grunn bier etiketbier is, daar twijfel ik geen moment aan. Dat stond ook al op de website van Harry Pinkster2. Maar Pitt bier, het goedkope studentenbier van de Jumbo?

Nu is de verdediging van de eigenaar van Grunn bier aan de zwakke kant. Hij zou gezegd hebben vorig jaar in Pitt bier gehandeld te hebben en dat er incidenteel een etiketje verkeerd ging. “Grunn bier, het biertje waar Pitt in zit?” verder lezen